Germanier Dole du Valais AOC, Schweiz

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Dole ist eine geschütze Bezeichnung. Nur Weine aus dem Schweizer Wallis, die ein Cuvée aus Pinot Noir und Gamay darstellen, mit einem höheren Pinot Noir- als Gamay-Anteil dürfen so bezeichnet werden. Germaniers Dole du Valais (Verkostungsnote B+) schlägt in Sachen Leichtigkeit, Frische und angenehme Säure die hochpreisigere Variante Dole "Balavaud" (Verkostungsnote B) aus dem selben Hause. Ein hervorragender Wein zu Käse, Gemüse, Fleisch und Thunfisch.